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Director: Andreas Pichler

Production: EIKON Media GmbH (Allemagne) & Miramonte Film OHG (Italie), Germany - Italy, 2017,
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French, German, Italian, Chinese, Danish, Wolof 91 mn

On the global agri-food market, milk is a particularly attractive product.
Today, there is not much left of the bucolic and idealised image of the dairy market.
The milk trade is currently worth billions, and the industry is working to ensure that consumption continues to rise everywhere.
In Europe alone, around 200 million metric tons of milk and powdered milk are produced and marketed each year.
This is the case even though almost two thirds of adults worldwide are lactose intolerant.
In Europe, Asia or Africa, milk is the symbol of the disproportionate growth of a globalised production.

Please note the full version of this film is not available in  Germany, Austria, Switzerland, Brasil and Sweden.

Director's statement

As I tended cows with the farmers in the mountains as I child, I never asked myself why cows give milk.
It was entirely natural like apples hanging from trees and water flowing in the mountain river.
Today, though, milk, like no other food product, symbolises the insanity of our "modern" methods of food production.
What was once a much-romanticised and mythically pure natural product has now mostly degenerated into an industry product brutally traded and sold worldwide.
The relationship between people, animals and milk has changed radically.
With this film, I want to know how this development in milk production affects the animals, the environment, politics and not least, us.

Andreas Pichler

Why we selected this film

A remarkable documentary which unravels the aberrations of the dairy industry: constant pressure on European dairy farmers, the damage done by nitrates to the environment and human health, the destruction of local smallholdings in developing countries, doubts on the health, selection and treatment of animals which are now considered to be mere milk-producing machines.
Other models are proposed which give us something to think about but the economic benefits are significant and the agri-food lobbies are the most powerful in the world…
A must-see film to have a more informed idea of what we eat and drink.

Awards

- Int. Fünf Seen Film festival 2017 - Germany : Horizonte Film Award BDM
- Journalism Award "Fair Milk” 2018 : Best Documentary
- Germany Ökofilmtour 2018 - Germany : Best Artistic Achievement
- Festival FReDD 2018 - France : Grand Prix
- NaturVision Festival 2018 - Germany : Youth Jury Award Winner
- "Herbert Quandt Medien-Preis" 2018 - Germany Winner German Conservation and Sustainability Film Award
- NaturVision Winner Deutscher Wirtschaftsfilmpreis (Economy Film Award) 2018 - Germany

Act

(Fr) Sources et liens utiles

Sorry, this entry is only available in French.

Consume less dairy, eggs and meat

Greenpeace recommends a maximum of 12kg of meat issued from eco-friendly breeding farms per year and per person (so, about 230g a week) and 26kg of milk per year and per person (or 1/2L per week). It’s up to each to switch to a vegan or a vegetarian diet of course, which allows to contribute even more to the collective effort to reduce the consumption of animal products.

Have the Amap (Associations to maintain family farming) reflex

These associations maintain a direct link between farmers and consumers.

By subscribing to Amap, the buyer chooses the frequency and quantity of fruits and vegetables they need/wish, then comes to pick them up on a regular basis at one of the network’s POPs.

To find an Amap close to you: www.reseau-amap.org

Choose eco-friendly foods

(for example products carrying the “organic” label). The more organic farming gains in popularity and volume, the less greenhouse gases we’ll emit. For instance, pesticides, nitrogen based fertilizers and GMOs can’t be used.

To learn more: greenpeace.fr/agriculture-ecologique/

Eat local

Consuming locally produced food reduces the number of intermediaries, shortens highly polluting transportation and contributes greatly to reinforce the economic vitality of our regions.

 

To learn more: bioetlocalcestlideal.org

15 Comments

Claude Bercher · Sunday January 27th, 2019 at 10:40 PM

On a volé aux agriculteurs leur métier. Comme lui, ceux qui mettent fin à leurs jours ne se sentent plus respectables. Egalement parce que les animaux ne le sont pas non plus. Ce film ne parle pas assez de l’insémination artificielle et de l’esclavage des “Jocko”… A quoi servent les institutions si inefficaces!

Mathilde Micléa · Sunday January 27th, 2019 at 08:46 PM

L’espèce humaine est la seule espèce qui boit du lait provenant d’une autre espèce et qui continue de le faire à l’âge adulte. Nous n’en avons absolument pas besoin pour vivre et de nombreuses études scientifiques s’accordent à dire que c’est nocif pour notre santé. Sans parler des vaches qui sont « de simples numéros », inséminées année après année et séparées de leurs petits peu de temps après la naissance et des veaux mâles, sous-produits de l’industrie laitière, parqués dans de petites niches pendant des mois avant d’être envoyés à l’abattoir… De nombreuses alternatives existent : lait de soja, d’amande, d’avoine, de noix de coco, de millet… C’est comme du lait de vache mais fait pour les humains!

Nath from Paris · Friday January 25th, 2019 at 12:00 AM

L’élevage est un sujet complexe. Le film montre bien le fonctionnement d’une industrie peu scrupuleuse qui vise à une augmentation exponentielle de la consommation du lait dans le monde, à grand renfort de marketing, comment les éleveurs sont manipulés par les politiques agricoles, comment cette industrie détruit les petits paysans dans le monde entier, et comment quelques uns parviennent à construire autre chose. Il faut absolument soutenir ceux-là!

    Nath from Paris · Saturday January 26th, 2019 at 01:22 AM

    Très bon documentaire qui mérite absolument d’être vu!

Gilles FUMEY · Thursday January 24th, 2019 at 09:32 PM

Ce film ne fonctionne pas : nous avons des interruptions de son régulières.
Impossible d’apprécier ce film…

    Anne-Laure pour léquipe du festival · Friday January 25th, 2019 at 09:30 AM

    Bonjour Gilles,
    Nous sommes désolés que vous ne puissiez profiter de ce magnifique film.
    Cela doit venir de votre réseau car nous n’avons reçu aucune autre remarque de ce type pour ce film qui a été vu plusieurs milliers de fois ces derniers jours.
    Nous vous conseillons de faire un essai sur un autre lieu.

A. · Tuesday January 22nd, 2019 at 06:47 PM

Bio ou non, il s’agit encore de faire l’apologie du lait animal, soi-disant indispensable à la vie. Mais qu’une espèce animale (l’homme) exploite une autre espèce animale, pas de problème… NOT YOUR MOM, NOT YOUR MILK!

A. · Tuesday January 22nd, 2019 at 06:43 PM

Bio ou non, il s’agit encore de faire l’apologie du lait animal, soi-disant indispensable à la vie. Mais qu’une espèce animale (l’homme) exploite une autre espèce animale, pas de problème… NOT YOUR MOM, NOT YOUR MILK!

Manon · Friday January 18th, 2019 at 11:53 PM

Documentaire très instructif, on comprend mieux les enjeux de l’industrie laitière et comment on a pu en arriver à cette situation. C’est toujours la même histoire, les petits se font manger par les plus gros…

DM · Wednesday January 16th, 2019 at 11:00 PM

Comme tout aliment et tout produit de consommation, s’interroger sur la provenance du lait acheté! En réduire la consommation car il est très présent dans notre alimentation : boissons, fromage, yaourt, produits dérivés (gâteaux, confiseries…). Ce documentaire est très instructif sur les dérives économiques de la production laitière s

    DM · Wednesday January 16th, 2019 at 11:08 PM

    Erreur de manipulation… Ce documentaire est très instructif sur les dérives économiques de la production laitière qui va jusqu’à déstabiliser les économies locales. Quant au bien être animal, c’est tout simplement honteux de réduire ces vaches à des machines. Un autre modèle existe comme le montre ce producteur italien, aidons le…

Caro · Monday January 14th, 2019 at 10:25 PM

Pourquoi le film ne peut pas être visionné dans certains pays?

    Selyne, pour l'équipe du Greenpeace Film Festival · Wednesday January 16th, 2019 at 12:30 PM

    Bonjour Caroline, la production nous impose des restrictions géographiques dues aux contrats de distribution passés dans certains pays.

forgi · Monday January 14th, 2019 at 09:44 PM

Je ne peux pas visionner le film. trop de cruauté, de manque d’empathie . Les vaches sont des outils, je suis sensibilisée à ça. Dégueu. Font chier, les Hommes.

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